Морковный сок: польза и вред для здоровья

Морковный сок: польза для организма

Польза морковного сока ни у кого не вызывает сомнений. Морковь содержит множество витаминов, кислот и минеральных веществ, благотворно влияющих на организм. Особенно богата морковь каротином. В нашем организме каротин превращается в витамин А, который способствует росту и
омоложению, повышает иммунитет и состояние зрения.

Морковный сок улучшает пишеварение, повышает аппетит, регулирует обмен веществ, снижает уровень холестерола в крови. Кормящей матери рекомендуется выпивать хотя бы по полстакана морковного сока в день для увеличения лактации.

Морковный сок обладает выраженным мочегонным, противовоспалительным, седативным, очищающим, иммуностимулирующим действием. Польза морковного сока неоценима при хронических простудах, мочекаменной болезни, инфаркте миокарда, заболеваниях щитовидной железы и нервных расстройствах. А сочетание сока моркови и апельсина хорошо помогает при похмелье.

Если решили заняться сокотерапией — пейте свежевыжатый морковный сок. При соприкосновении с кислородом каротин очень быстро теряет свою активность, что снижает полезные свойства морковного сока.

Соблюдайте меру при потреблении морковного сока

Следуйте принципу «все хорошо в меру». При всей его пользе, вполне достаточно нескольких стаканов морковного сока в неделю. Хотя морковный сок не способен принести серьезный вред, употребление его в большом количестве иногда может вызвать тошноту, рвоту, диарею, сонливость. При перенасыщении организма витамином А кожа приобретает слегка желтоватый оттенок. Все эти симптомы обратимы, если снизить потребление морковного сока или на время отказаться от него вовсе. Явный вред в виде обострения соответствующих заболеваний морковный сок способен принести людям, страдающим диабетом, панкреатитом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

© www.narod-sredstva.ru Остались вопросы? Посмотрите содержание сайта.

google.com bobrdobr.ru del.icio.us technorati.com linkstore.ru news2.ru rumarkz.ru memori.ru moemesto.ru
  • Татьяна

    Морковный сок очень полезен для организма, особенно детского, мы детям покупаем не морковный а морковный с другим соком, очень вкусно  морковный сок с яблоком  Тёма.