10 самых полезных для печени продуктов

Печень выполняет в нашем организме чрезвычайно важную роль: она нейтрализует все токсины и вредные вещества, а также способствует переработке жиров. Поэтому берегите этот важный орган смолоду: включайте в рацион полезные для печени продукты.

Читать полностью

Диета при язве желудка

Диета при язве желудка имеет важное значение, поскольку одна из основных причин этого заболевания – неправильное питание.

При язве желудка полезно употреблять молоко: оно снижает выработку желудочного сока, а также белковые продукты — белок имеет свойство ускорять деление клеток, а значит ранки и язвочки на стенках желудка затягиваются быстрее.

Читать полностью

Бронхит и народные средства по его лечению

Бронхитом называется воспалительное заболевание бронхов, имеющее поражение их слизистой оболочки. Для лечения бронхита и его профилактики существует несколько народных способов.

Взять черную редьку и натереть ее на терке. Сок нужно отжать при помощи марли. Сок нужно смешать жидким медом из расчета ¼ сока на один фунт меда. Употреблять эту смесь рекомендуется по две столовых ложки перед обедом и перед сном.

Читать полностью

10 продуктов полезных для сердца

Здоровое сердце — это не только наследственность и отсутствие вредных привычек. Предлагаем вашему вниманию список продуктов, Pictures20 которые помогут вам поддерживать сердечно-сосудистую систему в тонусе.

Овсянка

Овсяная каша — отличный завтрак, сытный и полный жирными кислотами омега-3, фолатом и калием. В сочетании с высоким содержанием клетчатки, эти элементы помогут вам понизить холестерин и поддерживать кровяные сосуды в тонусе. Полезнее всего крупа грубого помола: чем крупнее зёрна, тем больше в них клетчатки. Много её и в некоторых фруктах, например, в банане — он станет отличной добавкой к каше.

Сёмга, лосось

Эта рыба — один из лучших натуральных источников омега-3 кислот. Два-три рыбных блюда в неделю — и ваше давление будет в норме. Регулярное потребление лососины также способствует нормальному свёртыванию крови и, по статистике, снижает риск возникновения инфаркта на треть. Кроме того, в ней содержится сильный антиоксидант астаксантин, так что крепкая память и здоровая кожа вам гарантирована до самой старости. Если такая рыбка для вас чересчур дорога, заменить её можно тунцом, сардинами и даже обычной селёдкой. Полезных кислот в них не меньше.

Читать полностью

Продукты полезные нашему сердцу

Здоровое сердце — это не только наследственность и отсутствие вредных привычек. Предлагаем вашему вниманию список продуктов, которые помогут вам поддерживать сердечно-сосудистую систему в тонусе.

Овсянка

Овсяная каша — отличный завтрак, сытный и полный жирными кислотами омега-3, фолатом и калием. В сочетании с высоким содержанием клетчатки, эти элементы помогут вам понизить холестерин и поддерживать кровяные сосуды в тонусе. Полезнее всего крупа грубого помола: чем крупнее зёрна, тем больше в них клетчатки. Много её и в некоторых фруктах, например, в банане — он станет отличной добавкой к каше.
Читать полностью

Полезные и вкусные рецепты из яблок. Заготавливаем яблоки впрок

php3063764_tЯблоко – уникальный фрукт, обладающий отличными диетическими свойствами. Они используются как диетический продукт при расстройстве  пищеварения, авитаминозе, малокровии. Яблоки оказывают общеукрепляющее действие и повышают устойчивость организма к разного рода заболеваниям. Яблоки считаются хорошим диетическим средством при нарушении обмена веществ, ожирении и подагре, в свежем виде — для профилактики атеросклероза.

Лучше употреблять яблоки свежими, так как они содержат вещества, способные окислять витамин С, а термическая обработка приводит к уничтожению этих веществ и уменьшению в организме витамина С. Тем не менее яблоки могут сохранять свои питательные и целебные свойства в течение 6–8 месяцев после сбора, но при одном условии: если не нарушены правила заготовки.

Читать полностью

Полезные свойства смородины. Полезные рецепты из смородины

Полезные свойства черной смородиныЧемпионкой по содержанию полезных веществ считается черная смородина, она содержит огромное количество витамина С. По содержанию витамина С 1 столовая ложка черной смородины равна 1 лимону и уступает разве что шиповнику. Для того, чтобы обеспечить свой организм суточной дозой витамина С нужно съесть всего лишь 50 г черной или 150 г красной или белой смородины.

Полезные свойства черной смородины

Помимо этого смородина обладает тонизирующим эффектом, помогает бороться с усталостью и плохим настроением, повышает аппетит.

Курильщикам следует налегать на черную смородину особенно, ведь, как известно, никотин выводит витамин С из организма и это делает нас более восприимчивыми к различным заболеваниям.

Помимо витамина С смородина содержит много витаминов группы В, которые не только благотворно влияют на нервную систему и помогают справиться с депрессией, усталостью и бессонницей, но и значительно улучшают внешний вид, состояние кожи и волос.

Кроме того, в смородине довольно много витаминов Е и D – известных антиоксидантов, которые спасают от ранних морщин и старения, смородину можно смело назвать ягодой красоты.
Читать полностью

Вкусные и полезные рецепты из земляники

рецепты из земляникиКаша рисовая с земляникой.

Сварить вязкую рисовую кашу (2/3 стакана риса) на молоке с сахаром, смешать с желтками (2 шт.) и ванильным сахаром и дать остыть, выложив в форму или глубокое блюдо, смоченное водой. Перебрать и помыть землянику (500 г), посыпать сахарной пудрой (1/2 стакана) и оставить на 10—15 мин. Взбить яичные белки (2 шт.). На рисовую кашу уложить ягоды земляники, поверх — взбитые белки.

Земляника сушеная. Плоды перебрать, но не мыть, насыпать тонким слоем на сито и сушить в печи или в духовке сначала при температуре 40—50°C, а в конце — при 60°C. Продолжительность сушки — 2—4 ч.

Читать полностью

Диетические супы

Здесь собраны рецепты супов для похудания, они низкокалорийные, их легко приготовить и можно есть сколько угодно:

Суп для похудания

  • 6 средних луковиц,
  • несколько помидоров (можно консервированных),
  • 1 небольшой кочан капусты,
  • 2 зеленых перца,
  • 1 пучок сельдерея,
  • 1 кубик овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправить солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими. Суп не прибавляет калорий, поэтому вы можете есть его столько, сколько захотите. Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять другими продуктами.

Читать полностью

Продукты полезные для волос и ногтей

Наша цель крепкие гладкие волосы и ногти. А самый простой способ помочь себе в обретении идеальных волос и ногтей – правильно питаться!

Железо и цинк для крепких волос, чистой кожи и здоровых ногтей

Полезные продукты: злаки, постная говядина, моллюски.

Эти продукты содержат много цинка и железа. А цинк является многофункциональным минералом красоты, которого требует практически каждый энзим в твоей коже, включая и те, которые создают коллаген и производят новые клетки.

Кроме того, он отлично выполняет некоторые лечебные функции: если ты вдруг порезала ногу бритвой, уровень цинка в зоне пореза резко возрастает, поскольку энзимы стараются работать как можно быстрее, чтобы зарастить рану. Есть и еще некоторые доказательства того, что противовоспалительные свойства цинка имеют большое значение для решения определенных проблем кожи таких как акне, путем снижения количества папул и других повреждений такого типа. Ввиду того, что цинк и железо являются ключевыми минералами для производства клеток в волосяных фолликулах, отсутствие одного из компонентов может привести к слабости или даже потери волос. Низкий уровень железа приводит также к обострению таких проблем, как наследственная потеря волос. Твои ногти будут чрезвычайно довольны достаточным присутствием цинка и железа в твоем рационе, ведь даже самый маленький дефицит того или иного элемента отражается ломкостью ногтей.

Хорошо также для укрепления волос есть слегка обжаренный фундук.

Кремний для сияющих крепких волос

Полезные продукты: цельные злаки, фрукты и овощи с кожурой (там больше всего кремния), грибы

Здоровое состояние волос в большой степени зависит от правильного питания. Поэтому необходимо соблюдать сбалансированную диету. Рекомендуется есть больше сырых фруктов и овощей, по возможности с кожурой, так как в ней находится много кремния, нужного для роста волос. В рацион должны входить дрожжи, мед, молоко, растительное масло, хлеб c отрубями, огурцы, свекла, спаржа, кочанный салат, петрушка, земляника.

Помните, что питаться следует умеренно, избегая жирных и острых блюд.

Правила проведения диеты

Любая диета — это настоящее испытание для вашего организма. Особенно жесткая, низкокалорийная. И чтобы справиться с этим испытанием, получить желаемый результат и не навредить при этом своему здоровью нужно серьезно подойти к выбору диеты, узнать ее минусы и прислушаться к своим собственным ощущениям.

Внимательно выбираем диету: организм каждого человека имеет свои особенности, и одна и та же диета для кого-то может дать прекрасные результаты, а кому-то оказаться бесполезной, а то и навредить.

Нельзя садиться на диету беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, особенно в период полового созревания.

К диете надо хорошо подготовиться. На момент начала диеты вы должны быть здоровы, должны быть серьезно настроены похудеть и готовы работать над собой.

Правила эффективной и безопасной диеты:

Читать полностью

Диета против морщин

Чтобы наша кожа всегда оставалась гладкой, упругой и сияющей обращайте внимание на то, что лежит в тарелке перед вами, выбрасываем торты и кофе и пересматриваем диету в нашу пользу!

Читать полностью

Вкусные и полезные рецепты из шиповника: варенье, сок, суп, повидло, компот из шиповника

Приготовим дома вкусные и очень полезные блюда из шиповника:

Шиповник сушеный

Спелые плоды шиповника промыть и сушить целиком или половинками, удалив семена и волоски, сначала при температуре 100°C (целые плоды — 10, резаные — 6—7 мин), досушивать при 70—75°C. У хорошо высушенного шиповника кожица при сдавливании не мнется, а пружинит. Пересушенные плоды крошатся. После сушки, перетирая в руках, удалить с плодов чашелистики и 1—2 дня шиповник выдержать при комнатной температуре. Затем ссыпать в мешочки из бумаги или ткани. Использовать по необходимости при приготовлении различных блюд.

Читать полностью

Разгрузочные дни

Разгрузочные дни особенно хороши тем, что их можно применять практически без ущерба для здоровья. Например, если вы устроите себе 1-2 разгрузочных дня в неделю это не принесет вреда здоровью. Итак, рассмотрим, какие бывают разгрузочные дни и как их проводить.

Читать полностью

Свекольный сок. Лечебные свойства свекольного сока

Полезные свойства свекольного сока: определяются прежде всего тем, что он активно участвует в кроветворении — в образовании красных кровяных телец (эритроцитов). Он применяется как лечебное средство для улучшения состава крови. Органические кислоты и содержащаяся в свекле в большом количестве клетчатка усиливают перистальтическую деятельность кишечника. В свекольном соке содержится органическое вещество бетаин, которое способствует расщеплению и усвоению белков пищи. Оно участвует также в образовании холина, а последний повышает жизнедеятельность клеток печени.

Очистительные свойства свеклы: Очистительные свойства свеклы и свекольного сока отчасти объясняются уникальным соотношением в них натрия и кальция. Это соотношение способствует растворимости кальция, в особенности когда из-за употребления преимущественно вареной пищи в кровеносных сосудах накопился неорганический кальций.

Косметологи советуют регулярно пить свекольный сок для сохранения свежести и красоты кожи лица.

Читать полностью